| ALTA COCINA PARA AFICIONADO |
29-01-2013 / 04:41:41 pm |
Horarios: Sábados de 8:00 a.m. a 12:00 md
Costo: $30.00 de matricula más IVA y $50.00 de mensualidad más IVA
Duración: 4 meses
Este es un curso ... |
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| Higiene en la cocina |
16-01-2013 / 09:34:10 pm |
| La conservación y preparación de los alimentos de forma higiénica es fundamental tanto para evitar posibles problemas de salud como para mantener su calidad nutricional. ... |
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| Tipos de carne |
16-01-2013 / 09:32:11 pm |
Existe una categorización de la carne puramente culinaria que no obedece a una razón científica clara y que tiene en cuenta el color de la carne. Esta ... |
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